Francisco José Torres Pérez es Profesor Titular de Derecho en la Universidad de Vigo, especialista en Derecho de Empresa y Derecho Marítimo Internacional. Doctor en
Derecho con Sobresaliente cum laude, ha desarrollado su labor investigadora en el ámbito de las sociedades cooperativas, el derecho de la competencia y el derecho marítimo.

Ha realizado estancias de investigación en universidades de Coimbra, Trento, Cambridge y el International Maritime Law Institute de Malta, además de participar en el programa Erasmus en diversas instituciones europeas. Su producción académica incluye monografías, capítulos de libro y artículos sobre responsabilidad por contaminación, construcción naval y competencia en el transporte marítimo. Ha sido miembro del Comité Científico de proyectos europeos y del Consejo Editorial de revistas especializadas.